Vai jūs varat izspiest kivi? Raža, sēklas, mīkstums un saldēti izejmateriāli

Kivi var spiest sulu, bet rezultāts ir atkarīgs no metodes

"Kivi sula" var raksturot vairākas tekstūras. Centrbēdzes vai lēna sulu spiede ekstrahē salīdzinoši plānu šķidrumu, vienlaikus iespiežot mīkstumu un sēklas atkritumu plūsmā. Blenderis sadala visus nomizotos augļus suspensijā, nodrošinot lielāku masas atjaunošanos un vairāk ķermeņa. Presēšana vai smalka izkāšana, kas sajauc, noņem cietās daļiņas un tuvina to sulai, taču katrs noņemšanas solis samazina ražu.

Augļa dabiskais pektīns un smalkais šūnu materiāls apgrūtina pilnīgu dzidināšanu bez papildu apstrādes. Sadzīves smalks-siets var noņemt rupjo mīkstumu un daudzas sēklas, tomēr šķidrums paliek duļķains. Rūpnieciskai dzidrināšanai var izmantot fermentus, filtrēšanu, centrifugēšanu vai citas kontroles. Šie procesi maina garšas izdalīšanos, krāsu, struktūru un izmaksas, tāpēc produktam ir jāizvēlas skaidrība, nevis jāuzskata par automātisku kvalitātes mērķi.

Četri sagriezti kivi dažādās gatavības pakāpēs ar precīzu mīkstuma krāsu, sēklu rakstu un stingrību, fotografēti uz tīri balta sola bez etiķetēm.

Āda ir ēdama, taču lielākā daļa sulas un biezeņa darbību to noņem, jo ​​tā var radīt rupjas daļiņas, brūnu krāsu un spēcīgāku augu noti. Ādas atstāšana arī maina atlieku slodzi un var sarežģīt smalko skrīningu. Ja produkta koncepcijā ar nolūku tiek izmantots vesels auglis, šis lēmums ir jāatbalsta tīrīšanas, pesticīdu-atlieku programmai, tekstūrai un etiķetei.

Kivi sula ir jutīga pret gaisu. Griešana un blendēšana atklāj lielu virsmas laukumu, veicinot oksidēšanos un putošanu. Spilgti zaļā krāsa var blāvi, un svaigs aromāts var izbalināt. Palīdz īss apstrādes laiks, vēsi augļi, kontrolēta sajaukšana, atgaisošana, ja iespējams, un ātra pāreja uz apstiprināto nākamo procesu. Citas sastāvdaļas pievienošana, lai slēptu brūnumu, nevar aizstāt iedarbības kontroli.

Dzēriens jānovērtē drīz pēc pagatavošanas un vēlreiz pēc paredzētā procesa. Spilgts stenda paraugs var mainīties termiskās apstrādes, uzglabāšanas vai saskares ar citām sastāvdaļām laikā. Tāpēc noderīgā metode ir tā, kas nodrošina nepieciešamo iepakoto rezultātu, nevis tikai lielāko pirmās-piegādes šķidruma tilpumu.

Nedomājiet, ka atšķaidīšana ir defekts. Tiešais kivi ekstrakts var būt intensīvi skābs, mīkstus un dārgs, savukārt pareizi sagatavots nektārs vai sajaukts dzēriens var sniegt līdzsvarotāku patērētāja pieredzi. Ūdens pievienošanai, augļu procentuālajai daļai, saldinātājam un nosaukuma piešķiršanai joprojām ir jāievēro galamērķa noteikumi. Izstrādes komandai vispirms jāizlemj par likumīgo produktu kategoriju un sensoro mērķi, pēc tam jāaprēķina kivi ieguldījums. Ikviena zaļā dzēriena nosaukšana par "sulu" rada problēmas ar etiķetēm un izmaksu aprēķināšanu, no kurām var izvairīties.

Tāda pati piesardzība attiecas uz šķietamām putām. Putas palielina krūzē redzamo tilpumu, nepalielinot faktisko dzēriena masu. Tas var traucēt neliela-mēroga iznākuma rādījumus, aizturēt skābekli un izraisīt pildījuma nekonsekvenci. Ļaujiet paraugam nosēsties fiksētā stāvoklī vai salīdzināšanai izmantojiet masu, nevis vizuālo tilpumu. Ražošanas līnijā var būt nepieciešama atgaisošana un kontrolēta maisīšana, ja kivi mīkstumā ir noturīgs gaisa slānis.

Pirms ražas mērīšanas izvēlieties gatavus augļus

Gatavs kivi dod šķidrāku, spēcīgāku aromātu un vieglāku mīkstumu nekā ļoti stingri augļi. Tam vajadzētu nedaudz pakļauties maigam spiedienam, nejūtot sabrukumu vai noplūdi. Mīkstumam jābūt attīstītai krāsai, un garšai jāsabalansē saldums ar tīru skābumu. Cieti, nenobrieduši augļi var garšot asi vai zaļi un var izveidot rupju biezeni pat tad, ja šķiet, ka iekārta izsūc pietiekami daudz šķidruma.

Pārgatavojušies augļi rada citu problēmu. Tas var būt ļoti mīksts un salds, bet aromāts var būt plakans vai raudzēts, un bojātie audi ātri brūnē. Ūdens zudums sliktas uzglabāšanas laikā var arī samazināt mīksto augļu ražu, nekā paredzēts. Ir svarīgi izmest pūšanu; sulu spiešana nepadara bojātus augļus drošus.

Trīs paralēlas kivi{0}}apstrādes iestatījumi: lēnā sulu spiede, blenderis ar smalku-sietu un rotora-statora tipa biezeņa kauss, un katrs no tiem rada acīmredzami atšķirīgus mīkstuma līmeņus bez teksta.

Ienesīgumam ir nepieciešams definēts saucējs. Iespējamie mērījumi ietver sulas masu, kas dalīta ar veselu-augļu masu, sulas masu, kas dalīta ar nomizotu-augļu masu, vai gatavā dzēriena masu, kas dalīta ar augļu daudzumu pēc ūdens un citu sastāvdaļu pievienošanas. Šīs attiecības atbild uz dažādiem jautājumiem. Iepirkuma komandai, kas salīdzina nomizotus, saldētus kivi ar veselu svaigu kivi, ir jāizmanto ēdamie elementi vai pabeigta -partijas atgūšana, nevis jāsalīdzina rupjās kartona kastes, nekoriģējot mizu un apgriešanu.

Izmērs ietekmē arī mizas zudumu. Maziem augļiem ir lielāks virsmas laukums salīdzinājumā ar mīkstumu, tāpēc manuāla mizošana var noņemt lielāku izmantojamās masas daļu. Mehāniskā pīlinga un apgriešana rada savas pielaides. Izmēģinājumā ir jāreģistrē veselais svars, mizas un atgrūšanas svars, sagatavotā augļa svars, sulas vai biezeņa svars, atlikušais mīkstums un aprīkojuma noturība. Pretējā gadījumā kotēto "ienesīgumu" nevar reproducēt.

Šķirne maina bāzes līniju. Zaļajam kivi bieži piemīt spilgti skābs profils un pazīstama smaragda mīkstums; zelta kivi parasti tiek uztverti kā saldāki un mazāk asi, ar dzeltenu mīkstumu. Tās ir plašas tendences, nevis daudzu specifikācijas. Ja recepte bija līdzsvarota ar vienu veidu, aizstājot ar otru, var mainīties skābes pielāgošana, krāsa, garšas deklarācija un patērētāju cerības. Pirms ražas parauga pieprasīšanas norādiet vajadzīgo augļu veidu.

Briedums jāvērtē vairāk nekā pēc maiguma. Uzglabāšanas vai bojājumu dēļ augļi var kļūt mīksti, neizraisot vēlamo šķīstošo cietvielu un aromātu. Un otrādi, cietiem augļiem var būt laba sausā viela un tie var labi nogatavoties vēlāk. Komerciālajām grupām ir jāizmanto piegādātāja brieduma dati kopā ar kontrolētu nogatavināšanas vai atkausēšanas izmēģinājumu. Sagatavotā dzēriena sensoriska apstiprināšana joprojām ir būtiska, jo viens instrumentāls rezultāts nevar aprakstīt visu garšu.

Temperatūra maina uzvedību. Atdzesēti augļi var būt stingrāki un vieglāk apstrādājami; silti nogatavojušies augļi viegli sadalās, bet var vairāk putot un ātrāk bojāties. Saldēti augļi nes ledu, un tiem ir nepieciešams konsekvents rūdīšanas punkts. Pirms piegādātāju vai metožu salīdzināšanas iestatiet pārbaudes nosacījumu. Ja viena partija ir pilnībā atkausēta, bet otra ir daļēji sasalusi, viskozitātes vai ekstrakcijas salīdzināšanai nav nozīmes.

Sulu spiedes, blendera un biezeņa maršrutu salīdzinājums

Katrs maršruts veido citu produktu un atkritumu profilu. Sulu spiede ir noderīga, ja ir nepieciešams vieglāks dzēriens un augs pieņem atsevišķu mīkstuma plūsmu. Blenderis maksimāli palielina ēdamo cieto vielu iekļaušanu, bet var radīt pārmērīgas putas vai tekstūru, kas ir pārāk bieza dzeršanai. Komerciālā pulvera vai biezeņa līnija nodrošina labāku ekrāna izmēra un caurlaidības kontroli nekā sadzīves tehnika.

Makro pārtikas{0}}zinātniska fotogrāfija ar kivi mīkstumu, kas iziet cauri smalkam sietam, bet virs tā paliek neskartas melnas sēklas, ar skaidru tekstūru un bez maldinošiem mikroskopiskiem apgalvojumiem.

Centrbēdzes sulu spiede izmanto ātrumu, lai sasmalcinātu augļus un atdalītu šķidrumu caur sietu. Tas var piesaistīt gaisu un var iziet cauri smalkām daļiņām. Lēna sulu spiede saspiež materiālu ar mazāku ātrumu un bieži vien rada vienmērīgāku šķidrumu, taču mašīnas dizains ir svarīgāks par mārketinga etiķeti. Padeves ātrums, augļu stingrība, sieta stāvoklis un tīrīšanas intervāli var mainīt atveseļošanos darbības laikā.

Blendēšana kivi bieži ir loģiskāka, jo mīkstums ir mīksts un vērtīgs. Īsa blendēšana aizsargā pret pārmērīgu sēklu lūšanu un putām. Smalkas melnā kivi sēklas parasti ir ēdamas, tomēr agresīva malšana var mainīt vizuālo izskatu un radīt vāju rūgtu vai smilšainu iespaidu. Īss impulss, kam seko kontrolēta skrīnings, bieži vien nodrošina tīrāku rezultātu nekā ilgstoša liela{3}}jaukšana.

Komerciālajiem produktiem maršrutam jāatbilst pakārtotajām iekārtām. Biezs biezenis var pārslogot nelielu sūkni vai siltummaini. Plānai dzidrinātai pamatnei var nebūt kivi nektārā vai smūtijā sagaidāmā ķermeņa. Definējiet mērķa viskozitāti un maksimālo daļiņu izmēru, pēc tam atlasiet ekrānu un bīdes, kas nepieciešamas, lai to sasniegtu. Šī secība ļauj izvairīties no aprīkojuma vai sastāvdaļu iegādes, kas atrisina nepareizu tekstūras problēmu.

Kā sēklas, mīkstums un filtrēšana maina dzērienu

Kivi sēklas ir mazas, melnas un vizuāli atšķirīgas. Daudzi patērētāji tos pieņem kokteiļos, biezenī un dzērienos ar mīkstumu, jo tie norāda uz atpazīstamiem augļiem. Caurspīdīgā pudelē vai smalkā dzērienā tās pašas sēklas var izskatīties kā nogulsnes vai svešķermeņi. Pareizā pielaide ir pielietojuma izvēle, un tā ir jāsaskaņo ar fizisko paraugu.

Smalkā sijāšana samazina sēklas un rupjo mīkstumu, bet arī noņem derīgās augļu cietās daļiņas. Sasprindzināts šķidrums izplūst vieglāk un var justies tīrāks, tomēr garšas intensitāte un struktūra var samazināties. Saglabātajā mitrā mīkstumā joprojām ir ūdens, šķīstošās cietās vielas un aromāts. Nospiežot to stiprāk, var uzlabot atgūšanu, bet var izspiest ekrānā vairāk smalku materiālu. Tāpēc ienesīgums un skaidrība tirgojas viens pret otru.

Identiski graduēti-izskata, bet nenumerēti trauki, kuros salīdzina veselu-augļu ievadi, saspiestu sulu, aizturētu mīkstumu un izmešanu, uzsverot reālistisku ražas zudumu un viskozitāti bez skaitliskiem rezultātiem.

Celuloze ietekmē suspensiju. Dzēriens ar pietiekami viendabīgi mazām daļiņām var palikt pietiekami duļķains, savukārt dzēriens ar lielu un smalku gabaliņu maisījumu var sadalīties slāņos. Homogenizācija samazina izmēru atšķirības, bet nevar labot katru formulu. Blīvums, pektīns, cukurs, skābe un siltuma vēsture ietekmē to, vai materiāls nogulsnējas un vai maiga kratīšana to atjauno.

Sēklu lūšana ir jāuzrauga augstas{0}}bīdes apstrādes laikā. Neskartas sēklas galvenokārt ir vizuāls un tekstūras elements. Maltu sēklu fragmenti maina plankumu rakstu un var radīt smilšīgāku apdari. Ja dzēriens izies cauri rotora-statora maisītājam, augstspiediena-homogenizatoram vai šauru vārstu, pārbaudiet faktisko procesu, nevis ekstrapolējiet no virtuves blendera.

Sieta specifikācijām ir nepieciešama metode. "Smalki" nav mērījums. Norādiet ekrāna atvērumu vai sietu, produkta temperatūru, padeves stāvokli un to, vai ir atļauta otrā caurlaide. Reģistrē masu pirms un pēc skrīninga. Piegādātāja kivi biezenis var izmantot citu apdares līdzekli nekā pircēja izmēģinājuma paraugs, tāpēc ekrāna informācija palīdz izskaidrot, kāpēc divi produkti ar līdzīgu Briksu jūtas atšķirīgi.

Izmantojot saldētas kivi šķēles vai veselus nomizotus augļus

Saldētas kivi šķēles un veseli nomizoti augļi noņem mizu un atvieglo sezonas augļu uzglabāšanu. Šķēles ātri atkausē un var tikt sadalītas porcijās, taču tās atklāj vairāk griezuma virsmas. Veselu nomizotu augļu atlaidināšana prasa ilgāku laiku, un var būt nepieciešams spēcīgāks drupināšanas aprīkojums. Neviens formāts pēc atkausēšanas neatgūs svaigu stingrību, jo sasaldēšana izjauc šūnas.

Sulu spiešanai vai biezeņa pagatavošanai šī mīkstināšana parasti ir pieņemama. Daļēji rūdītus augļus bieži var ievadīt piemērotā drupinātājā vai blenderī, vienlaikus palīdzot partijai vēsināt. Mašīnai jābūt novērtētai attiecībā uz atlikušo ledu, un procedūrā jāizvairās no lieliem cietiem gabaliem, kas sabojā asmeņus vai rada nevienmērīgu apstrādi. Apstiprināts rūdīšanas diapazons ir uzticamāks nekā norādījums "atkausēt pēc vajadzības".

IQF kivi šķēles lielapjoma oderes iekšpusē.

TheGrenlandes saldētu kivi kategorijaunsaldētas kivi šķēlesparādīt veidlapas, kas var būt piemērotas dzērienu izmēģinājumiem. Joprojām ir jāapstiprina pašreizējā pieejamība, griezuma pielaide, iepakojums, raža un galamērķa dokumenti. Produkta fotografēšana nenosaka turpmākās komerciālās partijas specifikāciju.

Izmantojiet atkausēto šķidrumu. Ūdens un šķīstošās augļu sastāvdaļas migrē no bojātajām šūnām saldēšanas un atkausēšanas laikā. Ja šķidrums tiek izmests, izmēģinājums zaudē masu, saldumu, skābumu un aromātu, un aprēķinātā atgūstamība vairs neatspoguļo visu sasaldēto sastāvdaļu. Atveriet iepakojumus tīrā uztveršanas traukā un ievietojiet šķidrumu, ja vien saskaņotais process to īpaši neatdala.

Iesaldēta krātuves vēsture ietekmē veiktspēju. Temperatūras svārstības veicina pārkristalizāciju, izraisot vairāk pilienu un audu bojājumu. Ja nepieciešams, pārbaudiet iepakojuma integritāti, sasaluma rakstu, salipšanu un temperatūras ierakstus. Sakausētu šķēlīšu bloku joprojām var izmantot biezeņa pagatavošanai, taču tas netiks sadalīts kā atsevišķi ātri sasaldēti gabaliņi un var liecināt par ļaunprātīgu-ķēžu izmantošanu.

No saldētiem kivi līdz atkārtotai dzērienu partijai

Sāciet ar rakstisku partijas principu. Definējiet saldētu kivi kilogramus, paredzamo atkušanas atjaunošanos, pievienoto ūdeni, citas augļu bāzes, saldinātāju, skābi, stabilizatoru un galīgo partijas masu. Ja formulējumā izmanto svara procentus, norādiet, vai saldētā sastāvdaļa ir nosvērta pirms vai pēc atkausēšanas. Konsekvence šajā atsevišķā detaļā novērš daudzus strīdus par peļņu.

Atlaidiet augļus kontrolētos ledusskapja apstākļos vai ar citu apstiprinātu metodi. Ierakstiet laiku, produkta temperatūru, iepakojuma stāvokli un savākto šķidrumu. Pārbaudiet, vai reprezentatīvajās daļās nav mizas paliekas, krāsas, smaržas un defektu. Pēc tam sasmalciniet vai sablenderējiet, izmantojot fiksētu iekraušanas secību un maisīšanas laiku. Blendera pārpildīšana vai bīdes perioda maiņa no partijas uz partiju var mainīt putu un daļiņu izmēru.

Tuvs skats uz saldētām kivi šķēlītēm ar redzamām sēklām un virsmas sarmu.

Ekrāns tikai produktam nepieciešamajā līmenī. Nosveriet atlikumu, pārbaudiet to un izlemiet, vai tie ir patiesi atkritumi vai materiāls, ko procesa laikā neizdevās atgūt. Ļoti slapjš atlikums liek domāt, ka ekrāns vai nospiešanas solis var upurēt noderīgus augļus. Ja mērķis ir plāns dzēriens, var būt sagaidāms sauss šķiedru atlikums.

Standartizējiet ar mērījumiem, kas atbilst formulai: galīgā masa, šķīstošās cietās vielas, pH, titrējamais skābums, ja nepieciešams, viskozitāte vai plūsmas laiks, krāsa un maņu profils. TheAIJN kivi atsauces vadlīnijasnodrošina kompozīcijas kontekstu komerciālai augļu{0}}sulas novērtēšanai, taču pircējam ir jāizmanto galamērķim piemērojamie juridiskie un produktu standarti. Sastāva norādījumi neaizstāj apstiprinātu procesu.

Novērtējiet dzērienu pēc paredzētās termiskās apstrādes un uzglabāšanas laikā. Pievērsiet uzmanību brūnināšanai, fāzu atdalīšanai, gāzēm, aromāta zudumam, pārmērīgam nogulsnējumam un iepakojuma mijiedarbībai. Ja gatavais dzēriens satur piena vai augu olbaltumvielas, kivi enzīmi var radīt papildu stabilitātes vai maņu traucējumus; Visa formula un process ir jāpārbauda atbildīgajai tehniskajai komandai.

Palielinot-, jāsaglabā proporcijas un kritiskie procesa apstākļi, nevis tikai jāpavairo virtuves recepte. Lielas tvertnes sajaucas atšķirīgi, tās uzkarsē ilgāk, un tās var pakļaut produktam vairāk skābekļa. Apstipriniet pievienošanas secību, maisītāja ātrumu, recirkulāciju, ekrāna jaudu, atgaisošanu, turēšanas laiku un uzpildes nosacījumus ražošanas līnijā. Atkārtojams dzēriens ir kontrolēts process un kontrolēta sastāvdaļa.

Plānojiet līnijas zudumus atsevišķi no augļu zudumiem. Produkts paliek pārvades šļūtenēs, sūkņos, sietiņos, siltummaiņos un pildījuma traukos. Šie zaudējumi kļūst proporcionāli mazāki lielā skrējienā, bet var dominēt pilotā. Ja komanda katru trūkstošo kilogramu saista ar sliktu augļu ražu, tā var izvēlēties nepareizu piegādātāju vai pievienot nevajadzīgu presēšanu. Masas bilancē jāiekļauj katrs trauks un plūsma, lai būtu redzama zuduma vieta.

Tīrīšana ir vēl viens mērogošanas{0}}ierobežojums. Kivi mīkstums un sēklas sakrājas sietos un mirušajās vietās. Ekrāns, kas darbojas desmit-minūšu stenda izmēģinājuma laikā, var akls ilgākā laika posmā, samazinot plūsmu un mainot produktu laika gaitā. Nosakiet pārbaudes un tīrīšanas intervālus un novērtējiet produktu no partijas sākuma, vidus un beigām. Stabili vidējie dati var slēpt pakāpenisku novirzi, ko operatori piedzīvos ražošanā.

Kas komerciālajiem pircējiem ir jāapstiprina pirms pasūtīšanas

Sāciet ar produkta formu: vesela nomizota, šķēle, kubiņos vai biezenis. Detaļām definējiet izmērus, pielaidi, salauztus gabalus, mizas paliekas, krāsu un salipšanu. Biezenim nosakiet sietu, sēklas, viskozitāti, Briksu, skābumu un iepakojumu. Norādiet, vai ir nepieciešams zelts vai zaļš kivi; to krāsa un garša nav savstarpēji aizvietojami zīmola dzērienā.

Pievienojiet pieteikumu un procesu. Pastāstiet piegādātājam, vai augļi tiks spiesti, sablenderēti, izkāš, karsēti, raudzēti vai apvienoti ar piena produktiem. Aprakstiet mērķa sēklas līmeni un korpusu. Piegādātājs nevar ieteikt noderīgu veidlapu, ja pieprasījums satur tikai "kivi sulas materiālu". Konkrētāks īss apraksts rada arī reprezentatīvāku paraugu.

Dzērienu izmēģinājuma{0}}tabulas paraugu pārskats ar vairākiem zaļo kivi dzērieniem, kas pārbaudīti attiecībā uz nosēdināšanu, krāsu un izliešanas konsistenci, bez zīmola iekārtas vai izgatavotiem laboratorijas rādījumiem.

Apstipriniet pārtikas-nekaitīguma un kvalitātes kritērijus: svešķermeņi, mikrobioloģiskie ierobežojumi, prasības attiecībā uz pesticīdiem vai atliekām, izsekojamība, alergēna paziņojums, ja nepieciešams, izcelsmes valsts, raža, uzglabāšanas temperatūra un glabāšanas laiks. Pieprasiet precīzu sertifikāta darbības jomu, nevis pieņem, ka uzņēmuma-līmeņa sertifikāts attiecas uz katru vietni, produktu vai pretenziju. Pirms nosūtīšanas ir jāpārskata galamērķa dokumentācija un marķējums.

Komerciālā informācija ietver minimālo pasūtījumu, izmēģinājuma daudzumu, gada apjomu, kartona kārbu vai lielapjoma iepakojumu, paleti, privātās -etiķetes vajadzības, izpildes laiku, iekraušanas ostu, galamērķi un pārbaudi. Ja programmai ir nepieciešamas piegādes visa gada garumā, apspriediet krājumu rezervēšanu un atlikušo glabāšanas laiku. Saldēta piegāde pagarina sezonu tikai tad, kad tiek saražotas un piešķirtas piemērotas partijas.

Visbeidzot palaidiet dokumentētu izmēģinājumu. Ierakstiet partijas numuru, atkausēšanas protokolu, ievades masu, sulas vai biezeņa atgūšanu, atlikumus, sietu, formulu, procesu un sensoro rezultātu. Saglabājiet apstiprinātu atsauci. Kad pienāk jauna raža vai partija, salīdziniet to ar tādiem pašiem nosacījumiem. Šis ieraksts kļūst par "vai jūs varat sulu kivi?" pirkšanas, kvalitātes un ražošanas komandas var reproducēt lēmumu.

Tas arī atbalsta izmaksu salīdzināšanu. Aprēķiniet izmaksas par kilogramu pieņemamas dzēriena bāzes pēc mizas, apgriešanas, sijāšanas un līnijas zudumiem, pēc tam pievienojiet darbaspēku, enerģiju, atkritumu apstrādi un uzglabāšanu. Lētāks veselu-augļu piedāvājums var maksāt vairāk nekā sagatavots saldētais formāts, ja atveseļošanās ir zema vai augam ir jāveic darbietilpīgs mizošanas posms. Biezenis par augstāku-cenu var būt ekonomisks, jo tas noņem atkritumus un palielina caurlaidspēju. Salīdzinājumam jāizmanto pircēja reālais process, nevis vispārīgs ienesīguma apgalvojums.

No kivi var iegūt jebko, sākot no viegla dzēriena līdz biezai{0}}augļu pamatnei. Nav vienas pareizas ražas bez noteiktas metodes. Izvēlieties augļu gatavību, sasaldēto formu, atdalīšanas pakāpi un apstrādi atbilstoši dzērienam, kuru plānojat pagatavot, un pēc tam iegādājieties saskaņā ar tiem pašiem nosacījumiem.