IQF saldētas mazuļu kukurūzas izmēri un griezumi
Jul 22, 2026
Atstāj ziņu
IQF saldētas mazuļu kukurūzas izmēri un griezumi
Izvēlieties IQF saldētas zīdaiņu kukurūzas izmēru pēc gatavā produkta, nevis pēc vispārīga "vesela" vai "sagriezta" apraksta. Veselas 50–70 mm vālītes darbojas atšķirīgi no 70–90 mm vai 90–120 mm vālītēm. Nejaušie 15–40 mm griezumi nodrošina elastīgu sajaukšanu, savukārt fiksēts 25 mm griezums nodrošina stingrāku dozēšanu. Pusītes un margrietiņas riteņi atkal rada citu vizuālo rezultātu.
Garums ir tikai viena specifikācijas daļa. Diametrs, lielizmēra, mazizmēra, salauzti gabali, apdares kvalitāte, koksnes tekstūra un mērīšanas metode nosaka, vai produkts droši izplūst cauri līnijai un izskatās konsekventi iepakojumā. Pircējs, kurš norāda tikai nominālo garumu, joprojām var saņemt ļoti atšķirīgu izmantojamo ienesīgumu.
Uzņēmumā Greenland{0}}food mēs piegādājam veselas, grieztas, uz pusēm sagrieztas un margrietiņas{1}}kukurūzas mazumtirdzniecības, ēdināšanas un ražošanas programmas. Mēs saskaņojam izmērus ar gatavošanas sistēmu, porcijas mērķi un redzamību, kas nepieciešama gala ēdienam, pēc tam parauga un pasūtījuma failā ierakstām izmēru-atbilstības un defektu ierobežojumus.
Tieša atbilde
Izmantojiet visu zīdaiņu kukurūzu, kad vālītei jāpaliek atpazīstamai. Izmantojiet diapazona griezumus, piemēram, 15–40 mm, ja ir svarīga elastīga receptes integrācija. Izmantojiet fiksētus 25 mm griezumus, ja automatizētai dozēšanai un gabalu skaitam nepieciešama stingrāka kontrole. Ja griezuma virsma ir daļa no dizaina, izmantojiet pusriteņus vai riteņus. Blakus nominālajam izmēram vienmēr norādiet diametru, izmēru atbilstību, virsizmēru, apakšizmēru, lūzumu un apdari.
Izmantojama vesela{0}}vālītes specifikācija nosaka garumu, diametru un procentuālo daudzumu, kam jāiekļaujas deklarētajā joslā.
Kukurūzas mazulis ir atsevišķs produkts, nevis maza kukurūzas kobaka
Kukurūzas mazuļu raža tiek novākta kā jauna, neattīstīta vālīte. Tiek izmantota visa apgrieztā vālīte. Tam vajadzētu būt maigam, ne-koksnam, gaiši-dzeltenai līdz krēmīgi dzeltenai-krāsai un tīrai maigai garšai. Turpretim no attīstītas cukurkukurūzas vārpas tiek izgriezts vālītes segments, un tajā ap stingru centrālo vālīti ir nobrieduši kodoli.
Atšķirība maina katru svarīgo specifikāciju. Kukurūzas mazuļu mēra kā veselu jaunu vālīti vai tās nogrieztu daļu. Attīstītos kukurūzas segmentus kontrolē vālītes diametrs, kodola noturība, griezuma -sejas stāvoklis un kodola briedums. Aizstājot vienu ar otru, tiktu izveidota pavisam cita tekstūra un pasniegšanas formāts.
Piedāvājumos, mākslas darbos un kastītes zīmēs nepārprotami norādiet produkta nosaukumu: “IQF Frozen Baby Corn”, kam seko vesela, sagriezta, puse vai margrietiņa{0}}riteņa forma un norādītais izmērs. Nerakstiet tikai "maza kukurūza" vai "kukurūzas izcirtņi".
Pašreizējās pilna izmēra un samazināta izmēra programmas
Mūsu pašreizējā programmā ietilpst veselas 50–70 mm, 70–90 mm un 90–120 mm joslas, kā arī komerciāls 70–100 mm formāts. Viss platums parasti ir 10–20 mm, bet maksimālais diametrs 20 mm programmā 70–100 mm. Izgriezuma formāti ir 15–30, 15–40, 20–40 un 30–40 mm, kā arī fiksēta 25 mm opcija. Grieztais izstrādājums parasti tiek kontrolēts ar maksimālo diametru 22 mm.
| Formāts | Deklarētais izmērs | Diametrs | Spēcīgs pielietojums |
|---|---|---|---|
| Viss A | 50-70 mm | 10-20 mm | Mazie iepakojumi, zupas un augstākās kvalitātes maisījumi |
| Viss B | 70–90 mm | 10-20 mm | Ēdienu serviss, kartupeļi{0}}un karijs |
| Viss C | 90–120 mm | 10-20 mm | Redzama visa{0}}vālītes prezentācija |
| Komerciāls veselums | 70-100 mm | Maksimums 20 mm | Vispārējā vairumtirdzniecība un ēdināšana |
| Diapazona griezumi | 15–30, 15–40, 20–40 vai 30–40 mm | Maksimums 22 mm | Gatavie ēdieni, zupas un maisījumi |
| Fiksēts griezums | 25 mm | Maksimums 22 mm | Automatizēta dozēšanas un receptes kontrole |
Tie ir pašreizējie kotācijas sākumpunkti, nevis izmēri, kas jāizmanto katram tirgum. Pircējs var pieprasīt citu izmantojamu izmēru, taču nestandarta griezums maina ražu, griešanas iestatījumus, šķirošanu un minimālo ražošanas plānošanu. Apstiprinātajā specifikācijā ir jānorāda precīza josla un pieļaujamās izmaiņas.
Kā izvēlēties visu mazuļu kukurūzu
Veselām vālītēm ir visspēcīgākā produkta identitāte. Izmantojiet tos, ja klients vēlas skaidri redzēt mazuļu kukurūzu maisītajā-frī, karija, ēdienreižu komplektā vai mazumtirdzniecības dārzeņu maisījumā. Garums ietekmē plāksnes pārklājumu un gabalu skaitu. Diametrs ietekmē sakodienu, sildīšanas laiku un šķiedru centra risku.
50–70 mm vālīte ir piemērota mazākām porcijām un jauktiem iepakojumiem, kur viens garš gabals varētu dominēt pildījumā. 70–90 vai 70–100 mm formāts nodrošina pazīstamu ēdināšanas pakalpojumu prezentāciju. 90–120 mm vālīte rada spēcīgu vizuālo izskatu, taču tai ir nepieciešams pietiekami daudz vietas iepakojumā un gatavošanas procesu, kas silda centru, pārmērīgi nemīkstinot ārpusi.
Neizvēlieties garumu bez diametra. Divas 80 mm vālītes var nodrošināt dažādu gabalu svaru un gatavošanas izturēšanos, ja viena ir slaida un otra tuvojas maksimālajam diametram. Lai aprēķinātu porcijas izmaksas, ierakstiet vidējo gabalu skaitu kilogramā kā izstrādes datus, saglabājot garumu un diametru kā līguma izmērus.
Visai zīdainajai kukurūzai ir jāapvieno vajadzīgais garums ar maigu, pareizi apgrieztu, ne{0}}kokainu vālīti.
Diapazona griezumi salīdzinājumā ar fiksētajiem{0}}garuma griezumiem
Diapazona griezums pieņem gabalus deklarētajā intervālā. Tas ļauj procesoram vairāk atgūties no neapstrādātas vālītes un var nodrošināt labu vērtību, ja recepte pieļauj vizuālas izmaiņas. Piemēram, 15–40 mm diapazons var darboties zupās, dārzeņu maisījumos un gatavos ēdienos, kur kukurūza ir viena no sastāvdaļām.
Fiksēts griezums sašaurina gabala garumu ap mērķi, piemēram, par 25 mm. Tas atbalsta paredzamāku dozēšanu, gabalu skaitu un paplātes izskatu, taču tas var radīt vairāk gala gabalu vai apgriešanas zudumu, un var būt nepieciešama stingrāka šķirošana. Citātam ir jāatspoguļo šī šaurākā atgūšana, nevis jāuzskata fiksētie un nejaušie samazinājumi par identiskiem.
Automātiskajām līnijām pārbaudiet, kā katrs formāts tiek padots no tvertnes, šķērso konveijerus, sajaucas ar citiem dārzeņiem un nonāk pildītājā. Vizuāli viendabīgākais griezums nav lietderīgs, ja tas sajaucas iekārtās vai saplīst. Reģistrējiet līnijas pārtraukumus, devu novirzes, pārrāvumus un galīgo iepakojuma sadalījumu izmēģinājuma laikā.
Diapazona samazinājumi nodrošina vizuālu viendabīgumu atgūšanai un receptes elastībai; fiksēti samazinājumi dod priekšroku dozēšanas konsekvencei.
Pusītes un Daisy Wheels rada atšķirīgu produkta vērtību
Gareniskā puse atklāj platu griezumu, vienlaikus saglabājot kukurūzas mazuļa atpazīstamību. Tas var stabilāk sēdēt paplātē, uzņemt mērci un radīt vizuālu pārklājumu ar mazāku gabalu augstumu. Pircējam ir jākontrolē puse integritāte, šķelšanās izlīdzināšana, nodriskātas malas un salauzti uzgaļi.
Daisy riteņi ir šķērsām{0}}grieztas šķēles, kas parāda vālītes rakstu. Mūsu pašreizējā programmā kā sākuma diapazons tiek izmantots 10–20 mm biezums. Tie ir piemēroti dekoratīviem dārzeņu maisījumiem un gataviem ēdieniem, kuru šķērsgriezums- atbalsta diferenciāciju. Plānas šķēles ātri uzkarst, bet var saplīst; biezas šķēles saglabā struktūru, bet maina kodumu un gabalu skaitu.
Šie formāti ir jāapstiprina galīgajā receptē. Tīrs margrietiņas ritenis var izskatīties pievilcīgs sausā maisījumā un vizuāli pazust biezā mērcē. Puse var izturēt maigu roku sajaukšanu un lūzumu zem agresīva rūpnīcas maisītāja. Pārbaudiet ražošanas sistēmu, ne tikai plāksni.
Konsekventi mēriet garumu un diametru
Garums tiek mērīts garākajā dimensijā{0}}līdz{1}}galam pēc sasaldēšanas. Diametrs tiek mērīts platākajā vietā. Neregulārai vai izliektai vālītei šīm definīcijām ir nozīme. Mērīšana gar līkni un taisnas līnijas mērīšana var radīt dažādus rezultātus.
Izmantojiet reprezentatīvu saliktu paraugu no vairāk nekā vienas kartona kārbas. Glabājiet produktu pietiekami sasaldētu, lai tas saglabātu savu formu, bet noņemiet vaļīgo sarmu, kas bloķē mērīšanas punktu. Pierakstiet izlases lielumu un to, vai rezultāts ir pēc skaita vai svara. Izmēra atbilstība parasti ir visnozīmīgākā pēc skaita, jo lēmums attiecas uz atsevišķiem gabaliem.
Mūsu pašreizējais sākumpunkts ir vismaz 90% no deklarētā izmēra A pakāpei un vismaz 95% Premium pakāpei. A pakāpe pieļauj noteiktas liela izmēra un mazizmēra variācijas, savukārt augstākās kvalitātes redzamā programma izmanto stingrākas pielaides. Galīgajā līgumā jānorāda precīzs procents un dubultdefektu uzskaites veids.
Mērīšanas metode ietilpst specifikācijā ar izmēru un pielaidi.
Izmēra atbilstība ir noderīgāka nekā vidēji
Vidējais garums var slēpt sliktu sadalījumu. Paraugs, kurā ir daudz ļoti īsu un ļoti garu gabalu, var iegūt tādu pašu vidējo rādītāju kā vienota mērķa partija. Automatizētā dozēšana, gatavošana un vizuālā prezentācija reaģē uz sadalījumu, nevis vidējo aritmētisko.
Norādiet procentuālo daļu joslā, pārmērīga izmēra procentus un mazizmēra procentus. Saplīsušās detaļas turiet atsevišķi no vietām, kur lūzuma rezultātā radās īsa vienība. Pretējā gadījumā mehāniski salauztu 20 mm gabalu var uzskatīt tikai par mazizmēru, un galvenais cēlonis paliek neredzams.
Lai iegūtu redzamu augstākās kvalitātes programmu, apsveriet atsauces attēlu komplektu, kas parāda pieņemamu dabisko izliekumu, uzgaļa formu un krāsu. Neprasiet no jaunas vālītes izgatavotu ģeometrisku viendabīgumu. Mērķis ir kontrolēta dabiskā variācija, nevis identiski plastmasas gabali.
Kontrolējiet koksnes tekstūru, apgriešanu un lūšanu
Izmērs nevar kompensēt pārmērīgu briedumu. Vālīte var iekrist pareizā garuma joslā un joprojām būt šķiedraina vai koksnaina. Pārbaudiet griezto virsmu un veiciet vārītu koduma pārbaudi. Centram jābūt konkursam par saskaņoto pieteikumu, bez stingri izstrādāta kodola.
Apgriešanas defekti ietver atlikušo miziņu, zīdu, kātiņu, tumšos galus un slikti nogrieztas virsmas. Veselas vālītes uzsver galu un pamatnes izskatu. Grieztie izstrādājumi uzsver tīras griezuma sejas un brīvību no pārmērīgi nodriskātām šķembām. Pusēm un margrietiņu riteņiem ir vajadzīgas savas definīcijas, jo atklātās virsmas padara mehāniskos bojājumus redzamākus.
Pārlūšana var notikt pirms sasalšanas, IQF apstrādes, iepakošanas vai temperatūras ļaunprātīgas izmantošanas laikā. Pārbaudiet brīvo plūsmu un kopas blakus bojātajām vienībām. Sūtījumu, kurā ir smagi kausēti bloki, nevar godīgi novērtēt, izmantojot to pašu lūzuma metodi, kā pareizi-iesaldētu atsauci, kamēr nav saprotama apstrādes vēsture.
| Meklēšana | Iespējamais cēlonis | Pircēja darbība |
|---|---|---|
| Cietais centrs | Pārmērīgs briedums vai nepiemērota izejviela | Pagatavojiet un novērtējiet maigumu pēc izlozes |
| Plaša diametra variācija | Vāja klasifikācija vai plaša{0}}izejvielu izvēle | Pievienojiet maksimālo diametru un atbilstību |
| Sagrauztas griezuma sejas | Griešanas uzstādīšanas vai apstrādes bojājumi | Nosakiet un uzskaitiet mehāniskos bojājumus |
| Zīds vai kātiņa paliekas | Nepilnīga apgriešana un pārbaude | Iestatiet apgriešanas pielaidi un fotoattēlu standartu |
Saskaņojiet griezumu ar gatavošanu un dozēšanu
Īsi griezumi uzkarst ātrāk un vienmērīgāk sadalās, izmantojot recepti. Tie var arī ātri mīkstināt vai vizuāli pazust ilgstošas vārīšanas laikā. Veselas vālītes saglabā identitāti un dod lielāku kumosu, taču tām ir nepieciešams vairāk vietas iepakojumā un vairāk siltuma, lai sasniegtu centru.
Gataviem ēdieniem veiciet pilnu sasaldēšanas-transportēšanas-uzsildīšanas ciklu. Kukurūza, kas iztur īsu vārīšanu, var kļūt mīksta pēc maltītes salikšanas, atkal sasaldēšanas un mikroviļņu krāsnī. Pēc procesa pabeigšanas ierakstiet gabala integritāti, ūdens izdalīšanos, mērces uzņemšanu un sakodienu.
Attiecībā uz ēdināšanu novērtējiet partijas atgūšanu un turēšanu. 70–90 mm vesels formāts var labi parādīties karijā, taču tam ir nepieciešama ilgāka atjaunošana nekā 15–40 mm griezumam. Ja trauks atrodas virtuvē, pārbaudiet tekstūru parastā apkalpošanas perioda beigās, nevis uzreiz pēc gatavošanas.
| Pieteikums | Sākuma formāts | Kritiskais tests |
|---|---|---|
| Maisot-cep vai karijs | 50–70 vai 70–90 mm veseli | Centrā maigums un mērces uzņemšana |
| Zupa | 50–70 mm vesels vai 15–40 mm griezums | Sildīšanas laiks, noturības tekstūra un porciju iznākums |
| Gatavs ēdiens | 15–40 mm vai fiksēts 25 mm | Automatizēta deva un sekundārais siltums |
| Dekoratīvs maisījums | 10-20 mm margrietiņas riteņi | Šķēles integritāte un vizuālais sadalījums |
Apstrāde un svešķermeņu -kontrole
Kukurūzas mazuļus saņem jaunus, apgriež, nomazgā, pārbauda, blanšē, atdzesē, sasaldē un šķiro. Dažādiem izmēriem nepieciešama atšķirīga siltuma{1}}pārvades uzmanība; pret lielu veselu vālīti un īsu griezumu nevajadzētu uzskatīt, ka tiem ir identiska blanšēšanas uzvedība. Procesam ir jāsasniedz saskaņotais enzīmu{3}}kontroles galapunkts, neradot nevajadzīgi mīkstu produktu.
Pēc sasalšanas līnija pārbauda apdari, krāsu, bojājumus, kopas un svešķermeņus. Metāla noteikšanas vai rentgena spējas ir atkarīgas no iepakojuma un aprīkojuma. Specifikācijā ir jānorāda piemērojamā sistēma un izaicinājuma standarts faktiskajam iepakojumam, nevis jākopē viens jutīgums no cita produkta.
Izmēra izstrādājumam nevajadzētu kļūt par pilnīgu pārtikas{0}}nekaitīguma standartu, taču veidlapa joprojām ietekmē pārbaudi. Plāni margrietiņas riteņi un nelieli griezumi šķirošanas un noteikšanas iekārtās var tikt izvadīti citādi nekā veselas vālītes. Apstipriniet noteikšanas plānu, kad pircējs pieprasa nestandarta griezumu vai iepakojumu.
Iepakojuma izmēri un produkta forma ietilpst svešķermeņu kontroles plānā.
Iepakojums, MOQ un paraugu plānošana
Pašreizējos iepakošanas sākumpunktos ietilpst 1 × 10 kg lielapjoma kartona kastes, 4 × 2,5 kg vai 10 × 1 kg ēdināšanas kastes un mazumtirdzniecības maisiņi no 300 g līdz 1 kg. Forma ietekmē gabalu nogulsnēšanos un to, cik vienību parādās maisiņā. Garam veselam{10}}vālītes formātam ir nepieciešams vairāk pakotnes{11}}vietas pārskatīšanas, nevis saīsinājumam.
Mūsu pašreizējie komerciālie sākuma daudzumi ir 10 metriskās tonnas standarta lielapjoma sūtījumam un 15 metriskās tonnas uz jaunu privāto{2}}iezīmju mākslas darbu. Ja ražošana un iepakošana ir saderīgas, jauktu-konteineru programmas var apspriest ar 3–5 metriskām tonnām uz SKU. Nestandarta izcirtņiem var būt nepieciešama cita diskusija, jo mainās griešanas atkopšana un segregācija.
Pieprasiet paraugu, kas precīzi atbilst norādītajai formai, izmēram un pakāpei. Vispārējs veselas zīdaiņu kukurūzas paraugs nevar apstiprināt 25 mm griezuma programmu. Ierakstiet skaitu, izmērus, defektus un gatavošanas veiktspēju, pēc tam pievienojiet apstiprināto rezultātu parakstītajai specifikācijai. Izmantojiet to pašu disciplinēto pieeju, kas aprakstīta mūsusaldētas kukurūzas paraugu apstiprināšanas rokasgrāmata.
Ja gala barībā ir arī kodoli, vālīšu daiviņas vai citi dārzeņi, salīdziniet lieluma attiecību visā maisījumā. Mūsusaldētu dārzeņu izgriezumu{0}}izmēru rokasgrāmatapaskaidro, kā griezuma izmēri ietekmē dozēšanu, gatavošanu un vizuālo līdzsvaru, ne tikai izmantojot mazuļu kukurūzu.
Nosūtiet{0}}atbilstoša izmēra mazuļu kukurūzas piedāvājumu
Norāda veselu, diapazona griezumu, fiksētu griezumu, pusi vai margrietiņa ritenis; mērķa garums; maksimālais diametrs; izmērs{0}}atbilstības procents; lielizmēra un mazizmēra; salauztas un apgrieztas robežas; maigums; pieteikums; iepakojums; gada apjoms; galamērķis; un nepieciešamais nosūtīšanas datums. Iekļaujiet informāciju par dozēšanu vai gatavošanu, ja izmēram jāiet cauri aprīkojumam.
Mēs sagatavojam paraugu un citātu, pamatojoties uz šo dimensiju kopsavilkumu. Tas nodrošina ražošanu, kvalitātes nodrošināšanu un iegādi vienu atsauci no izstrādes līdz lielapjoma izlaišanai.
Nepieciešams īpašs veselas vai sagrieztas mazuļu kukurūzas formāts?
Nosūtiet formu, garumu, diametru, pielaidi, pielietojumu, iepakojumu, apjomu un galamērķi. Mēs varam saskaņot paraugu ar izmērāmu IQF saldētas mazuļu kukurūzas specifikāciju.
Pieprasiet{0}}izmēra atbilstošu parauguLejupielādēt saldētu pārtikas produktu katalogu
Pārvērtiet griezuma lielumu iznākumā, porcijā un līnijas veiktspējā
Milimetri kļūst komerciāli noderīgi, ja tie ir savienoti ar pircēja daļu. 15–40 mm diapazons var nodrošināt dabisku izskatu un elastīgu izejmateriālu izmantošanu, taču tas arī rada lielākas gabalu atšķirības uz 100 gramiem. Fiksēta 25 mm programma var uzlabot skaitīšanas konsekvenci, dozēšanu un vizuālo līdzsvaru, vienlaikus nodrošinot stingrāku griešanas kontroli un, iespējams, radot atšķirīgu izejmateriālu iznākumu. Tāpēc zemākā cena par kilogramu ne vienmēr ir zemākā cena par pieņemamu gatavo porciju.
Līnijas izmēģinājuma laikā nosveriet vairākas parastās porcijas un katrā no tām saskaitiet mazuļu kukurūzas gabaliņus. Ierakstiet, kā griezums pārvietojas pa liftiem, daudzgalvu svariem, uzpildes caurulēm un maisīšanas aprīkojumu. Garas veselas vālītes var saplūst šaurās tvertnēs, vai arī ēdiena gatavošanai var būt nepieciešama manuāla orientācija. Īsi segmenti parasti tiek dozēti vieglāk, taču transportēšanas laikā tie var nosēsties savādāk nekā zirņi, burkāni vai kodoli. Daisy riteņi veido raksturīgu šķērsgriezumu-, tomēr to plānā forma var būt nepieciešama saudzīgāka apstrāde, lai kontrolētu lūzumu.
| Izmēģinājuma jautājums | Ko mērīt | Iespējamā specifikācijas atbilde |
|---|---|---|
| Vai porcija izskatās konsekventa? | Gabalu skaits un izmērs sadalīts atkārtotos aizpildījumos | Pievelciet griezuma diapazonu vai izmantojiet fiksētu garumu |
| Vai līnija sabojā produktu? | Salauzti un sadalīti gabali pirms un pēc transportēšanas | Pielāgojiet griezuma, apstrādes vai defektu piemaksu |
| Vai produkts gatavojas vienmērīgi? | Galvenā tekstūra pāri lielākajiem un mazākajiem gabaliem | Šaura diametra vai garuma pielaide |
| Vai maisījums paliek viendabīgs? | Segregācija pēc sajaukšanas, pārvietošanas un maisu pildīšanas | Izvēlieties griezumu tuvāk pavadošajām sastāvdaļām |
Ēdienu gatavošanas validācijā jāiekļauj pieļaujamā izmēra diapazona galējās robežas. Ja tiek pārbaudīts tikai vidējais gabals, pircējs var palaist garām kokainu lielāku vālīti vai pārāk-mīkstu mazu segmentu. Veiciet paredzēto karsēšanas procesu, pēc tam novērtējiet sakodienu brīdī, kad patērētājs vai ēdināšanas pakalpojumu sniedzējs ēdīs produktu. Atdzesētiem vai saldētiem gataviem ēdieniem, kas var ietvert gatavošanu, atdzesēšanu, uzglabāšanu sasaldētā veidā un galīgo uzsildīšanu. Wok vai maisot{5}}cepšanai, virsmas apbrūnināšana un mērces uzņemšana var būt tikpat svarīga kā serdes maigums.
Komerciālajā apstiprinājumā jānorāda pieņemtais griezuma nosaukums, nominālie izmēri, mērīšanas virziens, atbilstības līmenis, defektu pielaides un pārbaudes metode. Tajā arī jānorāda, vai vaļīgi uzgaļi, nepilnīgi riteņi, sašķeltas puses un nelieli fragmenti tiek uzskatīti par izmēru neatbilstību vai atsevišķiem defektiem. Pēc tam mēs varam noteikt to pašu definīciju, kuru pārbaudīs saņēmēja komanda. Skaidra klasifikācija ļauj izvairīties no bieži sastopamiem strīdiem, kad produkts atbilst nominālajam garumam, bet neatbilst pircēja nenoteiktajām cerībām uz vizuālo viendabīgumu.
Saglabājiet fotogrāfijas un izmērītos gabalus no apstiprinātā izmēģinājuma kā darba atsauces. Saņemot, paņemiet apvienoto paraugu no vairākām kartona kastēm, izmēriet noteiktu gabalu skaitu un norādiet procentuālo daudzumu diapazonā, nevis tikai vidējo. Pēc tam salīdziniet pagatavoto tekstūru un lūšanu ar apstiprināto stāvokli. Ja ražas, pļaušanas iestatījuma vai iepakošanas metodes maiņa maina veiktspēju, pierādījumi ļauj nošķirt patiesu specifikācijas kļūdu no parastajām lauksaimniecības izmaiņām un ātri vienoties par korektīvu rīcību.
Bieži uzdotie jautājumi
Kādi izmēri ir pieejami IQF saldētai kukurūzai?
Pašreizējie sākuma punkti ietver veselus 50–70, 70–90, 90–120 un 70–100 mm formātus; vairāki diapazona samazinājumi; fiksēti 25 mm griezumi; pusītes; un 10–20 mm margrietiņas riteņi.
Kam izmanto 15–40 mm sagrieztu zīdaiņu kukurūzu?
Tas ir piemērots zupām, jauktiem dārzeņiem un gataviem ēdieniem, kas pieļauj kontrolētu gabalu garumu diapazonu. Testa devu sadalījumu un gatavošanu galīgajā formulā.
Vai fiksēts 25 mm griezums ir labāks gatavajiem ēdieniem?
Tas var uzlabot gabalu skaitu un automātiskās dozēšanas konsekvenci, taču tas var maksāt vairāk nekā diapazona samazinājums, un joprojām ir nepieciešama diametra, lūzuma un atkārtotas sildīšanas kontrole.
Kā tiek mērīts saldētas kukurūzas garums?
Izmēriet garāko izmēru{0}}līdz{1}}galam pēc sasaldēšanas. Norādiet parauga lielumu un to, vai atbilstība ir aprēķināta pēc skaita vai svara.
Kādam diametram vajadzētu būt visai mazuļa kukurūzai?
Mūsu izplatītajos veselos formātos tiek izmantots 10–20 mm platums, savukārt komerciālajai 70–100 mm programmai ir maksimālais diametrs 20 mm. Galīgajam ierobežojumam jāatbilst vajadzīgajam kumosa un gatavošanas laikam.
Kas ir margrietiņu{0}}kukurūzas mazuļi?
Tā ir krusteniski{0}}griezta šķēle, kas atklāj dekoratīvo vālīšu rakstu. Kontrolējiet šķēles biezumu, pilnīgu formu, salauztus gabalus un vārītu integritāti.
Cik lielizmēra un mazizmēra ir jāatļauj?
Izmantojiet saskaņoto atzīmi un pieteikumu. Mūsu pašreizējām A klases un Premium programmām ir dažāda lieluma{1}}atbilstības sākumpunkti. Līgumā ierakstiet precīzus procentus un saucēju.
Kā pircēji pārbauda koksnes mazuļu kukurūzu?
Pārbaudiet centru un veiciet kontrolētu gatavošanas testu. Garums vien nevar noteikt pārmērīgu briedumu vai grūti attīstītu kodolu.
Vai veselai un sagrieztai mazuļu kukurūzai var būt viena specifikācija?
Nē. Tiem ir nepieciešamas atsevišķas izmēra, lūzuma, apgriešanas, gatavošanas un iepakojuma definīcijas. Uztveriet katru kā savu SKU pat tad, ja izejviela ir saistīta.
Kādu informāciju mums vajadzētu nosūtīt, lai saņemtu citātu?
Nosūtiet formu, izmēru, diametru, atbilstību, defekta pakāpi, pielietojumu, gatavošanas metodi, iepakojumu, gada apjomu, galamērķi un nosūtīšanas laiku.

